Conserves

L'Apéria

Voici une création originale de la Maison Mitteault, association du foie gras et d’un fumet de canard très parfumé, réduit pendant des heures. La texture de cette mousse est très originale, son goût est naturel. Facile à tartiner, servez l’Apéria sur des toasts à l’apéritif…

Bocal de 80g

4,14 €

soit 51,75 € /kg

QTÉ

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Ingrédients

Foie gras de canard 30%, fumet de canard (eau, canard, oignons, carottes, sel, plantes aromatiques, épices), graisse de canard, LAIT, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), sel, levure), OEUFS, cognac, poudre de LAIT demi-écrémé (SOJA), sel, poivre, sucre, muscade. 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie : 1494kJ/362kcal

matières grasses : 35,2g

  dont acides gras saturés : 13,9g

glucides : 6,6g

  dont sucres : 1,7g

protéines : 4,5g

sel : 1,3g