Conserves

Confit de canard

Réchauffez les cuisses au bain-marie. Pour dorer la peau du confit, vous pourrez les mettre sous le grill du four pendant 3 minutes. La graisse peut vous servir pour faire cuire les légumes d’accompagnement.

2 cuisses / 350g

10,87 €

soit 31,06 € /kg

QTÉ

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Ingrédients

Cuisse de canard, graisse de canard, sel.

2 cuisses = 350g (net égoutté)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie : 1004kJ/241kcal

matières grasses : 17g

  dont acides gras saturés : 5,4g

glucides : 0g

  dont sucres : 0g

protéines : 21g

sel : 1,3g