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Découvrez ce foie gras mi-cuit… Une entrée de tout premier choix, savoureuse et moelleuse ! Cette recette traditionnelle est élaborée à l’aide de foies gras de canard spécialement sélectionnés. Ce produit est mi-cuit, ce qui préserve toute la saveur et le moelleux du foie gras de canard. Vous devrez cependant obligatoirement le conserver au réfrigérateur (pendant plus d’un an !)

Cet effiloché de canard confit au foie gras accompagné de sa purée de pomme de terre au beurre saura satisfaire vos papilles. Il révèle ainsi le goût inégalable du foie gras de canard gavé au maïs grain entier.

Effiloché (180grs) et purée de pomme de terre (360grs)

2 parts (540g)

Il suffit de réchauffer le produit au bain-marie dans son emballage d’origine, puis de le faire dorer au four pendant 3 minutes. Vous pourrez ensuite le servir accompagné de petites pommes de terre sautées.

Sachet de 4 manchons (360g)

Sachet de 4 manchons (350g)

Sachet de 140g

Voici une recette originale et savoureuse… Le gingembre et le wasabi, utilisés avec parcimonie, procurent à cette recette une délicate sensation asiatique, tout en restant douce. Vous pourrez servir ces cuisses, très faciles d’utilisation, accompagnées de pommes de terre ou de légumes croquants…

Sachet de 2 cuisses (340/400g envion)