Foie gras de canard 97%, cognac, sel, poivre, conservateur: sel nitrité.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
énergie : 2416kJ/587kcal
matières grasses : 62g
dont acides gras saturés : 29g
glucides : 1,8g
dont sucres : 1,5g
protéines : 5,9g
sel : 1,3g
Vous pourrez servir ce foie gras en entrée, éventuellement accompagné de confiture d’échalions du Poitou. Comptez 50g de produit par personne.
Foie gras entier mi-cuit
Découvrez ce foie gras mi-cuit… Une entrée de tout premier choix, savoureuse et moelleuse ! Cette recette traditionnelle est élaborée à l’aide de foies gras de canard spécialement sélectionnés. Ce produit est mi-cuit, ce qui préserve toute la saveur et le moelleux du foie gras de canard. Vous devrez cependant obligatoirement le conserver au réfrigérateur (pendant plus d’un an !)
Plage de prix : 20,88 € à 84,76 €
Foie gras de canard 97%, cognac, sel, poivre, conservateur: sel nitrité.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
énergie : 2416kJ/587kcal
matières grasses : 62g
dont acides gras saturés : 29g
glucides : 1,8g
dont sucres : 1,5g
protéines : 5,9g
sel : 1,3g
Vous pourrez servir ce foie gras en entrée, éventuellement accompagné de confiture d’échalions du Poitou. Comptez 50g de produit par personne.
