Conserves

Bloc de foie gras mi-cuit (foie gras + 30% morceaux de foie gras)

Ce produit est élaboré avec des foies gras de canard sélectionnés par nos soins. Les foies gras sont mélangés afin d’obtenir une texture homogène. Nous y ajoutons ensuite des morceaux de foie gras de canard entier, ce qui procure un effet de marbrure sur les tranches réalisées.

Foie gras +30% morceaux de foie gras

200g - 4 parts

17,77 €

soit 88,85 € /kg

QTÉ

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Conseils d'utilisation

Vous pourrez servir ce produit haut de gamme en entrée, ou en accompagnement d’une salade gourmande. Comptez 50g par personne. Nouvel emballage permettant de réaliser de belles tranches rondes, idéales pour réaliser de belles entrées… Produit à conserver au frais.

Ingrédients

Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sauternes, sel. Conservateur: sel nitrité, poivre, sucre, muscade.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie : 1851kJ/449kcal

matières grasses : 46g

  dont acides gras saturés : 21g

glucides : 1,7g

  dont sucres : 0,2g

protéines : 6,4g

sel : 1,2g