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Ingrédients

Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sauternes, sel. Conservateur: sel nitrité, poivre, sucre, muscade.

Valeurs nutritionnelles +

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie : 1851kJ/449kcal

matières grasses : 46g

dont acides gras saturés : 21g

glucides : 1,7g

dont sucres : 0,2g

protéines : 6,4g

sel : 1,2g

Conseils de préparation +

Vous pourrez servir ce produit haut de gamme en entrée, ou en accompagnement d’une salade gourmande. Comptez 50g par personne. Nouvel emballage permettant de réaliser de belles tranches rondes, idéales pour réaliser de belles entrées… Produit à conserver au frais.

Bloc de foie gras mi-cuit (foie gras + 30% morceaux de foie gras)

Ce produit est élaboré avec des foies gras de canard sélectionnés par nos soins. Les foies gras sont mélangés afin d’obtenir une texture homogène. Nous y ajoutons ensuite des morceaux de foie gras de canard entier, ce qui procure un effet de marbrure sur les tranches réalisées.

Foie gras +30% morceaux de foie gras

200g – 4 parts

19,55 

97,75 €/kg
Ingrédients

Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sauternes, sel. Conservateur: sel nitrité, poivre, sucre, muscade.

Valeurs nutritionnelles +

Valeurs nutritionnelles pour 100g

énergie : 1851kJ/449kcal

matières grasses : 46g

dont acides gras saturés : 21g

glucides : 1,7g

dont sucres : 0,2g

protéines : 6,4g

sel : 1,2g

Conseils de préparation +

Vous pourrez servir ce produit haut de gamme en entrée, ou en accompagnement d’une salade gourmande. Comptez 50g par personne. Nouvel emballage permettant de réaliser de belles tranches rondes, idéales pour réaliser de belles entrées… Produit à conserver au frais.

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